Charakteristik: Im Glas, tiefdunkles Rubingranat. Kompakte Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Blauer Zweigelt. Intensive dunkle Beerenfrucht, nach Cassis und kandierten Veilchen, ein Hauch von zarten Röstaromen. Am Gaumen bietet sich ein außerordentlich fruchtiges Mundgefühl geschmackvoller Waldbeeren und feine Edelholznoten mit präsenter Tanninstruktur. Eine opulente Cuvée, die bereits viel Trinkvergnügen bereitet.

Vinifikation: Sortenreine Handlese mit strenger Selektion gesunder, vollreifer Trauben. Je nach Traubensorte 8 bis 14 Tage bei geschlossen, gesteuerter Maischevergärung. Biologischer Säureabbau und danach traditioneller Ausbau in Barriques und im großen Holzfass zu einem großen Rotwein mit internationalem Charakter und viel Charme kreiert.